Recientemente, en una cena de trabajo la chica que tenía al lado (a mi derecha, para ser preciso) -una profesional atractiva, morena, de mediana edad- me ofreció el salero. Los espaguetis de pasta fresca con salsa de parmesano y trufa de temporada que nos habían servido ciertamente estaban sosos, pues los buenos cocineros […]